4 prácticas recetas inspiradas en los aromas de Eficaz

Es muy interesante cómo nuestro sentido del olfato está directamente ligado a un área del cerebro donde se generan imágenes y sensaciones. A veces cierto aroma nos recuerda alguna experiencia de cuando éramos niños, o algún olor detona un antojo de algo que solíamos comer y disfrutar.

Esta vez, decidimos hacer el ejercicio de inspirarnos en los 4 distintos aromas de Eficaz para elegir 4 singulares recetas. Cada una tiene sus ingredientes clave que emiten cierta sensación de bienestar y placer. Escogimos recetas que fueran prácticas de hacer, pero que a la vez fueran muy deliciosas. Esperamos que las disfrutes con quien más quieras y que hagas de ese momento algo memorable.

Eficaz lavatrastes activa sentidos

Eficaz lavatrastes activa sentidos

 

 

Fresca ensalada de sandía y pepino.

Ingredientes:

  • 3 tazas de pepino sin cáscara, cortado en cubitos
  • 3 tazas de sandía sin semilla, cortada en cubitos
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • Sal de grano y pimienta

Preparación:

  • En un tazón grande, incorpora el pepino con la sandía y vierte el jugo de limón encima. Agrega ¾ de cucharadita de sal y ⅛ de cucharadita de pimienta. Sírvelo al momento para que sepa más fresco.

Ginger ale casera con jugo de limón y lima.

Ingredientes:

  • 1 taza de jengibre fresco rebanado, sin cáscara
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de agua
  • Agua mineral
  • Jugo de lima y de limón
  • 1 manojo de menta

Preparación:

  • Coloca el jengibre, el azúcar y el agua en un sartén y deja que hiervan a fuego lento durante 10 minutos (o hasta que el azúcar se disuelva).
  • Luego, cuela el jarabe y deja que se enfríe por un rato.
  • Una vez que se haya enfriado, llena un vaso con hielo y vierte 1 parte del jarabe de jengibre por cada 3 partes de agua mineral.
  • Exprime jugo de lima y limón al gusto, añade un poco de menta para decorar y listo.

 

Torrejas con compota de frutos rojos (french toast)

Ingredientes para las torrejas:

  • 1 barra de pan (de preferencia de corte grueso)
  • 4-5 huevos
  • ¼ taza de leche
  • ¼ taza de crema
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • Mantequilla para cocinar

Para la compota:

  • Fresas
  • Frambuesas
  • Azúcar
  • Jugo de limón

Preparación:

  • Vacía los ingredientes para la compota en una olla. No es necesario que las cantidades sean exactas, calcula cuánto quieres verter sobre las torrejas. Agrega azúcar al gusto (no necesita tanta como en una mermelada). Deja que todo se cueza a fuego lento durante 8-10 minutos hasta que la fruta se suavice y se forme una salsa espesa.
  • Bate los huevos con la vainilla y la leche.
  • Prepara un sartén en la estufa a fuego medio y agrega un poco de mantequilla.
  • Agrega las rebanadas de pan a la mezcla de huevo y cúbrelas bien por ambos lados.
  • Escurre las rebanadas un poco y pásalas al sartén; deja que se doren de 1-2 minutos de cada lado.
  • Sirve las torrejas y encima vierte la compota de frutos rojos.

 

Manzanas rostizadas para acompañar un helado

Ingredientes:

  • 6 manzanas firmes y dulces, rebanadas en 8-10 piezas, sin cáscara
  • ⅓ taza de jugo de limón
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • ¾ taza de azúcar
  • ½ taza de jarabe de maple
  • ½ litro de helado de vainilla

Preparación:

  • Prende la estufa a fuego medio, coloca la mantequilla y deja que se caliente un poco.
  • Agrega las manzanas, el jugo de limón y 2 cucharadas de azúcar. Deja que los ingredientes se incorporen y que las manzanas se suavicen durante 8-10 minutos.
  • Espolvorea el azúcar restante y sigue mezclando hasta que se derrita por completo.
  • Mientras tanto, calienta el jarabe de maple en un sartén pequeño a fuego lento.
  • Ya que todo esté listo y calientito, sirve las manzanas y acompañalas con un poco de helado de vainilla. Vierte encima el jarabe de maple y disfruta.

¿Qué te parece? ¿Se te antojaron las recetas? Compártenos tu opinión en la sección de comentarios.

Lavatrastes Eficaz

Eficaz es el único lavatrastes que te invita a vivir tu #MomentoEficaz gracias a su

tecnología Acti-Sense que estimula tus sentidos a través de sus deliciosos aromas.

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